Otyłość stała się w ostatnich dziesięcioleciach chorobą cywilizacyjną, której skutki są niezwykle bolesne dla zdrowia mieszkańców zachodniego świata. Oczywiste jest bowiem, że kraje rozwijające się w Afryce, czy Ameryce Południowej z takim problemami borykać się nie muszą, ponieważ wyniszcza je głód, nie zaś nadmiar konsumpcji. Europę i USA ogarnął szał odchudzania, a n...